手作りおやつ
今日のおやつは「豆腐アイスクリーム ♪」
気温が高く、暑い今日にはピッタリ！
子どもたちからは「今日のおやつアイスでしょ？楽しみ！」という会話が聞こえていました。
お昼寝も終わり、待ちに待ったおやつの時間 ♪
「どんな味がするのかなぁ・・・」
「お豆腐入ってるの？」などワクワク・ドキドキが
止まりません。
「いただきます！！」
「ん？？👀」
「どんな味する？」
さくらんぼ組さんは無言・・・
初めての味にどう反応していいのか・・・
「ん～・・・豆腐の味する！！」
こちらは・・・おっ！！
「good!!(`･ω･´)b」出ました✨
とてもあっさりしていて、しかもローカロリー✨
市販のアイスクリームは高カロリーで、添加物がいっぱい。
子どもにも大人にも優しく安心でカロリーの低い豆腐アイスクリーム
ご家庭でも機会があればぜひお試しください。
材料
〇絹ごし豆腐
１/２丁（１５０ｇ）
〇牛乳(豆乳)
カップ１/２（１００ｃｃ）
〇砂糖
大さじ３
〇バニラエッセンス
少々
【作り方】
１．材料を全部ミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
２．冷凍保存袋に入れ、平たくして冷凍します。
３．袋のまま手でもみほぐしたら出来上がり。柔らかくし過ぎたら
再度冷凍すれば大丈夫です。繰り返すほどなめらかになります。
４，固まったものをフードプロセッサーかミキサーで撹拌し、再度
冷凍するとふんわりなめらかで、さらに美味しくなります。